按字查诗词
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饮食无远近，所美贵甘{左车右耍}。
南方食虾蟆，密捕向清畎。
齿咀口且讳，闻语辄忿喘。
此物何丑恶，犹胜螺蛳蚬。
西蜀亦取之，水田名谷犬。
彼士不为惭，吴人休独愐。
岂须若中州，牛羊烹大脔。
汉字脔的释义
脔
（形声。从肉。羉声。本义：小块肉）
同本义 [a small slice of meat]
一曰切肉，脔也。――《说文》
嘬谓一举尽脔。――《礼记·曲记》注
尝一脔肉，而知一镬之味。――《淮南子·说林训》
又如：脔脔（切成小块的肉）；脔脍（切成块的鱼肉）
量词。用于块状的鱼肉 [slice]。如：脔肉（犹言一块肉。谓其量少）
脔
切肉成块 [slice meat up]
脔，臞也。――《说文》
棘人脔脔兮。――《诗·桧风·素冠》
取新鲤鱼，去鳞讫则脔。――《齐民要术·作鲊》
未受牺牛大羹之和，久在煎熬脔割之间。――《后汉书·边让传》
又如：脔制（分割而
脔（臠）luán
⒈切成小块的肉：吃一～。
⒉分割，切碎：～割。